Projet transversal, ECAL 2021
en BACHELOR MEDIA & INTERACTION DESIGN
par Jamy Herrmann
Professeur(s): Harry Bloch
Site web développé durant un semestre selon une recette choisie par les étudiants dans le cadre du cours de Screen Design de Harry Bloch, deuxième année Bachelor Communication Visuelle.
Ici, la Paella :
La paella (du catalan paella, « poêle [à frire] ») est un plat traditionnel à base de riz rond, originaire de la région de Valence en Espagne, qui tient son nom de la poêle qui sert à la cuisiner selon Wikipedia.
INGREDIENTS
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
450g. de poulet entier, coupé en 6 pièces
1 gousse d'ail épluchée
1 tomate, hachée finement
425g. haricot jaunes en conserve
280g. petit pois surgelés
Saler au goût
10 cuillère à café de paprika, ou au goût
1 pincée de saffron
1 pincée de thym séché au goût
1 pincée de romarin séché au goût
1 tasse de riz blanc, ou au besoin
Visitez le site pour avoir les instructions et variantes !ECAL/Jamy Herrmann
ECAL/Jamy Herrmann